春夏采荔枝、龙眼花蜜,秋夏采桉树花蜜,冬季采鸭脚树花蜜。蜜蜂逐花而居,养蜂人与蜂为友,那是多么富有诗情画意的场景。
在陆川县城,就有这么一位年逾古稀的养蜂人。他经常骑着电动车出没于山野乡间,一年四季忙碌于林海花丛中,追逐花期的芬芳,酿造甜蜜的生活。他就是被人誉为“追花老头”的退休教师、陆川县养蜂科技协会副会长林英穗。
养蜂不累,经常被蜂螫不得关节病
春暖花开,又到蜜蜂采蜜的好时节。4月13日,驱车来到距陆川县城5公里的温泉镇洞心村的一座农家庭院:一棵巨大的菠萝树高耸入云,浓荫蔽日;满院的龙眼树枝繁叶茂,花团锦簇;好几十个蜂箱摆放在树荫下,蜜蜂进进出出;一只只蜜蜂盘旋在花蕊上忙着采蜜,“嗡嗡”之声不绝于耳。
在这热闹非凡的“蜜蜂王国”,记者见到了77岁的养蜂老人林英穗。尽管他已年逾古稀,但还是精神矍铄,红光满面。林老打开一个蜂箱取出巢脾,一边察看着蜜蜂的产蜜情况,一边告诉记者:他近年有两个养蜂“根据地”,一个是退休前的同事吕祖达老师家的这个庭院,一个是距县城近3公里的四良村龙颈瀑布风景区。这些蜂箱是3月初搬过来的,一过八月十五又要搬回龙颈瀑布风景区。
通常都说养蜂人艰辛,过的是“游牧”式生活,劳碌奔波;整日与蜂为伴,经常被蜂螫得疼痛难忍,但这对林老来说“不是个事儿”。
“养蜂不累,经常被蜂螫不得关节病。”年迈的林老没有像一般养蜂人那样远途“游牧”,但经常往返居住的城区与“根据地”也够苦的,林老却把它当做强身键体的一大乐趣,最辛苦的只是一年两次的“搬蜂”,这时“蜂友”们会前来帮忙,其余的活都是很轻松休闲的。他说被蜂螫不是坏事,习惯了身体产生抗体不会得关节病,其实只要不主动去招惹,蜜蜂一般不会蜇人,当然必要的防护措施是该有的。
“开春后我已经摇了两次蜂蜜,有300多公斤。今年的蜂蜜得价,1公斤至少可以卖到100元。”林老说现在他共养有蜜蜂70多箱,采蜜期5天或7天就可摇一次蜜,取巢框、摇蜂蜜、装罐,其乐融融。一年下来,轻轻松松赚他个10万元不成问题。
养蜂得有技术,更重要的是有毅力
世间万事万物,一切皆有学问。坐在菠萝树荫下的石桌旁,林老一个劲地夸吃蜂蜜的好处,兴致勃勃地聊他的“养蜂经”。
林老是原陆川县师范的物理教师,于1994年退休。上世纪80年代初,他在一所乡村中学任教时,有位学生家长送给他两群土蜂“养养看”。由此,他与蜜蜂结下了不解之缘,多时曾养有20多群。初时蜂蜜只是供自家人食用,后来多了就半卖半送给熟人,一年竟有上千元“外快”收入,那时他的月工资才50多元。退休后,他心无旁骛,专心致志地养起蜂来。
“养蜂最主要的是得有经验,有技术。”林老说养蜂首先要选好场地,要选择山清水秀、空气清新的场所,龙颈瀑布风景区就是一个好地方,他在冬季采收的鸭脚树蜂蜜,便是难得的岭南稀缺珍品,被景区作为重头戏对外推介,前来的游人都抢着买。另外,养蜂要细心,平日要经常检查蜂群发展是否正常,适时更换巢脾,蜂群有病及时喂药,旧巢脾太多易发巢虫。
“更重要的一环是育王分蜂,养成强群。”林老指着眼前飞舞蜂群说,一群蜜蜂只能有一只蜂王,蜂群发展到一定程度,工蜂就会筑造蜂王台,培养新的蜂王。新蜂王育成后,与老蜂王同居一室就会形成两派,发生激战而损害工蜂。因此,要及时做好蜜蜂分群,把两只蜂王分开把蜂分为两群。而且一年育蜂王两次,两年以上的老蜂王应该淘汰掉。这样才能把蜜蜂养成强群,产出更多的蜂蜜。
“蜂蜜营养丰富,最是养人;养蜂靠智慧,更要有毅力。”林老站起来挥了挥双臂朗声笑道,说自己一大把年纪了,但耳不聋、眼不花、手脚利索。记者这才发现林老不仅身体硬朗,而且头发依然乌黑如墨,只是鬓角处有几缕的斑白,着实令人惊讶。这大概是常与青山绿野为伴,多吃蜂蜜的缘故。
只有勤劳,才能换来幸福甜蜜生活
让更多的人品尝到原生态的土蜂蜜,让更多的人养蜂过上舒适的日子,是“追花老头”林英穗晚年最大的心愿。
谈起蜜蜂知识,林老滔滔不绝。他介绍说自己养的是土蜂,学名中华蜜蜂,简称“中蜂”,是东方蜜蜂的一个亚种,是我国独有的蜜蜂当家品种,被列入农业部国家级畜禽遗传资源保护品种。目前,国内蜜蜂养殖的主要有“中蜂”和“意蜂”两个品种,“中蜂”也就是土蜂采集力强、利用率高、采蜜期长、抗螨抗病能力强等特性,是意大利蜂没法比的。而且土蜂养殖投入低、费工少、不愁卖、效益好,更是群众尤其是山区农民增收致富的好路子。
发挥余热,老有所乐更要老有所为。2007年,林老牵头与几位“蜂友”一起组建了陆川县养蜂科技协会,他出任副会长,如今协会会员在全县发展到57户,大多数是农民“蜂友”。协会适时组织蜂农开展蜜蜂养殖经验交流、先进技术培训,沟通养蜂信息,提供蜂资供应,畅通销售渠道,真正为蜂农架起了通向市场的桥梁,因此在2013年被评为全国“基层科普行动计划”先进单位。
林老与蜂农们成为了挚友,只要有人登门拜访、电话求助,甚至要求他上门解决养蜂难题,他都有求必应,毫不保留地把养蜂技术和经验传授给蜂农。珊罗镇大山村村民曾翠文在他的鼓励和帮助下,养蜂规模越来越大,现在发展到230多群,年收入着实不菲,日子过得红红火火。
“蜜蜂早出晚归,象征着勤劳,让人充满敬意。”林老看着眼前“嗡嗡”飞舞的蜜蜂,深有感慨地说:只有勤劳,才能换来幸福甜蜜的生活。因此,养蜜蜂对他而言,可以说有着一种心灵情感的满足和释放。
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陆川新闻,故乡情,家乡事!不思量,自难忘,梦里不知身是客,魂牵梦萦故乡情。陆川县,是陪我们行走一生的行李。