旅游美食节：美食也“打擂”

本报讯（记者詹丽萍实习生徐慧敏）为提升玉林旅游餐饮企业的专业技能水平，充分展示玉林餐饮行业特色，在本届美食节主题亮点——药膳美食与养生文化上深度挖掘玉林特色美食与药膳美食，打造玉林美食新品牌，玉林市将在玉林城区及各个县（市、区）开展“首届中国岭南药膳美食评选”暨“玉林烹饪武林大会”活动，于9月26日至10月24日举行。

据了解，“首届中国岭南药膳美食评选”暨“玉林烹饪武林大会”活动的主办单位为美食节组委会、玉林市旅游局、广西烹饪餐饮行业协会，承办单位是首尔文化传播、玉林市烹饪餐饮行业协会。参与评选的单位为玉林市各个县（市、区）星级酒店、宾馆、餐饮名店、饭店、美食企业、旅游度假中心、景点景区酒店等。评选方式为现场评选为主、网络配合宣传，将最终评选出各奖项。

本次评选活动的报名时间为9月26日至10月10日，比赛时间为10月11日至10月13日，评选时间为10月14日至10月20日，颁奖时间为10月24日。

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