本报讯(记者李雯珊)市场上年货的种类越来越多,玉林的传统年货在这些外来年货的冲击下,也显现着勃勃生机。
记者在龙船市场看到,有不下10家专门制作和销售白散、薄脆、蛋卷、酥角等玉林传统年货的摊位,各种香脆的年货吸引着来往的市民。据了解,今年年货的价格跟往年差别不大,白散的价格按照大小不同,从10元3个到10元1个不等;薄脆没有炸过的每公斤12元,已经炸好的售价在每公斤24元;现场制作的蛋卷则是包工包料每5公斤150元。
但是,今年这些本地的传统年货在包装上都有所改进。记者看到装白散的袋子,原来是用塑料袋随便一装,而今年都改为一个袋子只装一个白散,然后用密封机把封口密封上,这样就可以大大减少回潮的可能,使得保存和携带更为简单和方便。对此,市民表示很喜欢。一位市民告诉记者,自己每次回老家都要带一些玉林的年货回去,但是这些年货买回去后要找一大堆袋子装好,否则很容易回潮,现在有了这样的包装,携带起来方便,不容易回潮,而且拿给别人也显得好看些,所以今年她比往年买多了不少。
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