本报讯(记者陈立萍实习生陈小清)近日,浙江等地发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件,为保护广大消费者的身体健康,国家卫生部网站已发布了《关于预防织纹螺食物中毒的公告》,避免类似事件的发生。记者走访了玉林城区农贸市场,暂未发现织纹螺踪迹。
织纹螺,俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等,外形特征表现为尾部较尖,细长,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大小。引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后会产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。昨日,记者走访了玉林城区一些市场,只见市场上在售的螺多为田螺、带子螺、花螺、指甲螺等,织纹螺暂时难觅踪影,不少商家也表示从未卖过织纹螺。在垌口市场做了4年售螺生意的陈老板告诉记者,他售卖的可食用螺多为石螺、田螺、花螺,从来没卖过织纹螺。
据悉,卫生部已发公告要求任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。如发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺的,应当及时向当地食品安全监管部门举报。专家提醒,误食织纹螺后如发生口唇麻木等类似神经系统症状的,应立即到医院就诊。
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