强化监管整治　切实保障“舌尖上的安全”

2016年第三期《向人民承诺——电视问政》节目直播现场。

5月29日晚，2016年第三期电视问政节目聚焦食品安全问题，青秀区区长韦敏宏、江南区区长黄海韬、市商务局局长梁培正、 市食药监局局长黄明瑞上线节目，承诺保障市民“舌尖上的安全”。

加大打击力度

让走私冻肉无处可藏

“僵尸肉”专指冰冻多年却仍在市场上流通的各种冻肉制品。5月7日11时30分，有市民举报，在刘圩镇覃坡一处废弃的木片厂区内，两辆玉林牌照的红色集装箱货车与一辆蓝色大货车正在转运走私冻肉。行风监督员在现场的搜索印证了举报人的信息。经过清点，27张票据显示有6022件冻肉货物在此交易。票据上还注明了走私冻肉的车牌号、接应电话、接应方式、负责人姓名等信息。一些单据上甚至标注了有多少件冻肉已经“烂包解冻”。按照冷冻标准，冻肉一旦解冻就容易腐败变质，不允许进入市场。

行风监督员还在江南区富德市场、淡村市场发现了走私冻肉。

【问政现场】

主持人就走私冻肉问题追问韦敏宏、梁培正以及黄海韬。

“有关部门必须立下军令状，要采取更严厉、更有效的措施，真正解决这所谓的老大难问题。”市民代表说。

“看了短片，感觉触目惊心，这是在挑战市民对食品安全的承受底线。政府部门相关监管以及执法不力，是难辞其咎的。”现场一些市民对曝光的走私冻肉问题表示震惊。

【部门回应】

韦敏宏承诺，一周内把辖区4个乡镇内已被举报的走私冻肉窝点端掉，并且建立长效机制，保证今后没有走私冻肉在青秀区集散过境。

梁培正回应，下一步将针对新的发展形势调整打击的方式方法，进一步提升多部门联合行动的协同性，健全城乡结合部的快速反应机制，继续加大对走私冻品的打击力度，有效保障广大市民的食品安全。

黄海韬表示，对于内部人员通风报信和工作不实的问题，一经查实，将做出严肃处理。同时保持高压态势，让走私冻品无处可藏。

黄明瑞分析说，按照市政府的统一部署，打击走私冻品是在打私办统一协调领导下开展联合行动。打击走私冻肉是三方责任，一是政府和监管部门的责任，监管部门要加大巡查排查力度。二是市场和经营的主体责任，市场开办方的主体责任一定要落实，（下转3版）

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