菠萝交易现场日前,广东省湛江市徐闻县的菠萝价格暴跌至0.24元每公斤创20年新低的消息引起不少人关注。据悉,目前玉林市场上的菠萝大部分是从徐闻进购的。为了解菠萝目前的市场情况,记者进行了走访。
市场:今年批发价格和销量都比去年下降
记者走访城区多个菜市发现,每个菜市都有2-3个菠萝摊点,且销量不错。不削皮的菠萝价格大都在5元3只左右,个头较大的卖10元3只。“今年的菠萝价格比往年低些,进货价大都在0.8元-1元/公斤之间,去年则为1.2元-1.4元/公斤。”在城西菜市销售菠萝的唐先生告诉记者,他的菠萝卖5元3只,个头较大削好皮的则卖到3元/公斤。正常情况下一天可以卖出350-400公斤,多的时候可以卖到500公斤。而在福绵区销售菠萝的肖先生则表示,他一天的菠萝销量在250-300公斤左右,价格也是5元3只。
随后,记者走访宏进农批市场发现,只有两家批发商批发菠萝。其中一位批发商钟先生的菠萝批发价为1.2元/公斤,他一大货车的菠萝当时只剩下不到1/3。“这次一共拉了14000公斤回来,今天早上开始卖,生意稍微差点,估计明天早上可以销完。”前来钟先生档口拉货的唐先生这次进了250公斤的货,他表示,现在西瓜上市对菠萝销售有一定影响,一个多月前的菠萝销量比现在好些;而来自桂平的夏先生这次也拉了350公斤的货,他表示一般要一两天才能卖完,而且他的菠萝零售价比较便宜,近期都卖10元8只。
同样在宏进农批市场做菠萝批发生意的唐先生是较大的批发商,他一天批发菠萝的数量在5万公斤左右。“今年的价格和销量都比去年有所下降。”唐先生告诉记者,去年的菠萝批发价一般都可达1.4元/公斤以上,而今年要货量较少的也只能卖到1.2元/公斤,要货量大的多在1.1元/公斤,有的甚至只批到1元/公斤。“去年一天最多可销15万公斤,而今年最多的时候才销了10万公斤。”
后续:产地货源减少,价格开始上扬
批发商钟先生告诉记者,菠萝在正月就开始上市,现在水果市场上的菠萝销售已接近尾声。“过完6月,菠萝作为水果出售就会逐渐变少。”钟先生说,6月后市场上卖的都将是青菠萝,主要供应给酒店作蔬菜用,其次酒吧也是消费主体,主要用来制作果盘。“菠萝作为水果销售实际上只有正月到端午节这段时间,其他时候90%是供给酒店作蔬菜用。”钟先生表示,菠萝从水果转变成蔬菜是受其他水果上市影响所致。
记者了解到,宏进农批市场的菠萝从湛江徐闻、曲界、龙门、英利等地进货。现在产地的货源已经开始减少,价格开始上扬。“产地价格上升,而我们的批发价却‘原地踏步\’,所以后期的生意反而难做。”钟先生说。
原因:可能与质量因素有关
当记者问及徐闻菠萝价格最低跌至0.24元/公斤的消息是否属实时,钟先生表示他从未见过这么低的价格。“今年价格有所下降是事实,但也不至于跌到这么低。”记者随后采访了几个水果批发商,得到的都是与钟先生一样的说法。“当然,也不排除一些质量较差的菠萝会有这样的价格。”钟先生说,“受今年初的寒潮影响,一些深山地区的菠萝种植的确受到一定的影响,严重的还出现黑心现象,这样的菠萝低价处理也很正常。”
市水果局彭局长告诉记者,目前玉林并没有菠萝产地,市场上的菠萝全部是从广东进货的。不仅玉林,整个广西的菠萝种植都很少。彭局长认为,今年菠萝的价格与销量比往年有所下降可能与其质量因素有关。“缺少深加工的支撑,这是造成菠萝价格容易波动的主要原因。”
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