果核成为农民增收“新宝贝”

本报容县讯（记者/骆怡 通讯员/韦捷）一条细线将果肉分割成两半，并取出榄核。10月20日，记者在乌榄产区容县石头镇看到，不少农民在加工乌榄。和以往不一样的是，如今容县产的乌榄，果肉和榄核分开卖，榄核更是“反客为主”，价格比果肉高出很多倍，农民的收入因此大大增加。

据悉，乌榄又叫黑榄，在容县已有一百多年种植历史，分布在石头镇、松山镇、罗江镇、黎村镇，因面积大、产量高而闻名。有村民告诉记者，现在挂果的乌榄树都是解放前及上世纪六、七十年代种植的。以前，榄肉比较值钱，榄核大多作为玩具或取核中的“榄仁”。现在则大不同，榄核的卖价比榄肉、榄仁高出很多倍。

据村民介绍，目前榄肉收购价一般每公斤10元，榄核则每公斤数百元不等，极品的榄核甚至每只能卖到上千元。这是因为硕大、饱满的榄核是一种很好的雕刻的材料，适合于雕刻人物、佛珠等。

随着农业产业化结构的不断调整，许多果农也将不断对果树进行技术改良，以进一步提高品质、产量。

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