容县沙田柚走向深加工

本报讯（记者陈伟平）3月29日，广西平原沙田柚有限公司和广西民族医药研究院在容县举行了沙田柚产业深加工合作项目签约暨研发基地揭牌仪式，这标志着容县沙田柚产业从初级扁平化生产阶段迈向了以科学技术为依托的深层次发展阶段。它将为容县沙田柚产业的持续、稳定发展，为农民增产增收提供了有力保障。

广西平原沙田柚有限公司今年准备发展沙田柚观光旅游基地1万亩，计划5年内以公司+家庭农场的模式发展10万亩，为沙田柚深加工项目发展提供充足的原料保障。广西民族医药研究院的技术专家已经对沙田柚在不同采收期和储藏期中的各种营养成分变化进行了研究分析，为沙田柚深加工及各种加工工艺提供了重要参考依据。并对沙田柚深加工项目实施的可能性、有效性、可操作性进行了技术论证和经济评估，确定了技术合理、经济合算的沙田柚深加工方案。沙田柚深加工项目计划总投资3亿元，预计年收入8000万元。

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