本报讯(记者黄剑红)“吱吱吱”,鲜嫩的鸡翅和肉串不断冒着油,热油沿着烧烤架,滴在暗红的炭火上,香、鲜、麻、辣的味道刺激着味蕾,大家伙吃得津津有味,谈笑声不断。
家住容县县城的陈家锋,逢年过节都会回灵山镇的老家和亲人一起过。2月18日,农历除夕,他和老爸老妈一早就开车回到了老家。与以往不同的是,他的后尾箱内装满了烧烤食材和用具。“平时工作繁忙,难得一聚,趁着过年烧烤,刚好可以借机约同学朋友到家里聚一聚,联络感情。”傍晚时分,叔叔、婶婶以及众多弟弟、妹妹一起忙碌开来,切肉、洗菜,穿肉、穿菜。垒起几块砖头,支起烧烤架,燃起炭火,邀上家族亲人、左邻右舍和儿时的玩伴、小学的老师,大家一起围坐在火热的烧烤架前,边吃边聊,一场欢乐的家庭聚会由此拉开帷幕。
记者发现,2015年的春节,朋友圈里很多人在晒家庭烧烤聚会的照片。“以前吃烧烤都要到镇上的茶庄,现在我们自己在家烧烤,整个家族的亲人相聚在一起,既热闹又经济。”灵山镇罗权村的杜广荣说。不少80后惊叹,现在过年搞家庭烧烤,热闹又愉快,仿佛又找回了儿时过年的感觉。
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容县新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离容县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。