枣庄市严把畜产品质量安全关

本报讯今年以来，枣庄市把畜产品质量安全工作作为重中之重，加强执法检查，打击违法行为，保持了全市畜产品无重大质量事故的良好态势。

在强化动物检疫工作的基础上，枣庄市始终保持打击违法行为的高压态势，开展专项整治，会同公安部门建立了打击假冒伪劣兽药协作机制，共组织专项执法检查80余次，出动执法人员1500人次，查处案件11起，查处假劣药100余公斤、1300瓶（支），取缔无证经营企业2家。

为确保畜产品安全，枣庄市加大抽检力度，开展猪、牛、羊等家畜养殖、屠宰环节“瘦肉精”抽检工作，共出动执法人员756人次，检查单位2042家，抽检猪、牛、羊等家畜养殖、屠宰环节尿样26712批次；对20家饲料生产、经营企业和养殖场（户）饲料进行抽检，并对不符合要求的3家饲料经营企业下达了整改通知。省生鲜乳违禁物质专项检查组对枣庄市生鲜乳质量进行两次全面检查和抽样检测，合格率均为100%。

枣庄市规范操作流程，坚持在源头上防微杜渐。加速推进全市畜产品质量可追溯体系建设。滕州、山亭创新建立的畜产品质量安全监管网络平台，实现了养殖和屠宰环节的全程即时可视化监管，目前全市已配备终端识读器设备329台套，打印机74台，电脑70余台，联通SIM卡248张。同时，加大对屠宰、经营、加工、储藏、运输病死及死因不明动物、不按规定处置动物及产品等违法行为的查处力度，严格对养殖、运输等环节中出现的病死畜禽进行无害化处理。（记者王立雪）

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