“知了猴”是许多80后、90后孩童时期的“玩伴”,说是“玩伴”是因为他们多数人小时候都曾在抓“知了猴”中寻找乐趣。“知了猴”实际上是蝉的幼虫,而如今正是蝉活跃的时节,许多市民选择在晚饭后带孩子一起或小伙伴们结伴出门抓“知了猴”,无论是饭后消遣还是寻找儿时的快乐,再加上捉来的“知了猴”可以做成高营养的美味,如此可谓是一箭三雕。家住薛城区燕山路上的小种也正是看中了这些,这几天晚上都没闲着,一直在抓“知了猴”。
“看,我又抓了一个,比比看咱俩谁抓的多。”小种一边对一旁的小伙伴小纪炫耀,一边说。看到小种又抓住一只,小纪也不甘示弱,马上开始寻找下一个“知了猴”。小种表示,他和小纪都是80后,小时候经常在一起抓“知了猴”,虽然现在两人都已经二十多岁了,但说起抓“知了猴”,还是一脸的兴奋。“小时候也不像现在,没有手机和电脑,平时也没什么玩的,那时一到夏天几个小伙伴们一起抓“知了猴”,大家比比看谁抓的多,我们现在正在重新找回当年的感觉。”小种说。
这时一旁的小纪也表示,从小他就喜欢吃油炸“知了猴”,小时候卖得少想吃只能自己去抓,现在虽然超市有卖的,但一是价格不菲,二是直接买来吃少了其中的乐趣,因此他还是选择自己亲手去抓。“可别小看这‘知了猴\’,它性寒、味香,具有散风宣肺、解热定惊等作用,而且它营养丰富,干基蛋白含量非常高,维生素及各种有益微量元素也均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中的蛋白王。”小纪称,近期枣庄市阴雨连绵,正是捕捉“知了猴”的大好时机,这几日他去郊区抓“知了猴”的时候,总能碰上很多人也在抓。“就当是晚饭后的运动了,反正平时晚上吃完饭也得出来走走的。有‘知了猴\’在,这个夏天不愁晚上没玩的了。”小纪说。(记者 寇光)
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