三家羊汤馆 查出工业盐

晚报讯 （记者 王晨曦）23日，省食品药品监督管理部门公布了今年第9期《山东省食品安全监督抽检信息通告》，本次抽检10类1909批次的食品中不合格产品98批次，枣庄市共有3类5批次食品抽检不合格，其中三家羊肉汤馆查出含亚硝酸盐。

此次共抽检枣庄市羊肉汤11批次，抽检项目包括罂粟碱、吗啡、可待因、亚硝酸盐、二氧化钛、沙丁胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺等10个指标，其中不合格羊肉汤涉及3家饭店，不合格项目为亚硝酸盐1个指标。其中，台儿庄区康宁路鲁南小肥羊饭店的羊肉被查出含有亚硝酸盐，检测含量为9.82mg/kg。来自山亭的两家羊肉汤馆的汤中被查出含有亚硝酸盐，山城办桥头羊汤馆的汤中检测出亚硝酸盐含量为56.9mg/kg，金生羊肉汤馆的汤中检测出亚硝酸盐含量为136mg/kg。在酱腌菜抽检中，山亭区实验中学的酱腌菜检出日落黄超标，检测值为0.0082g/kg；在自制面制品抽检中，枣庄台大酒店管理有限公司的白馒头中检出铝超标，检测值为61.7mg/kg。对抽检中发现的不合格产品，省食药监部门已要求抽样场所所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令企业及时采取下架等相关措施，并依法进行处理。

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