小麦入库粮源少 面粉价格上涨

晚报讯（记者 王龙飞）近期，滕州市小麦、面粉价格持续回升。据滕州市物价局成本调查数据显示：12月17日，枣庄市面粉企业平均小麦收购价格为1.24元/斤，比11月24日的1.22元/斤上涨1.64%；粮食收购点平均小麦收购价格为1.20元/斤，比11月24日的1.17元/斤上涨2.56%；上门粮贩小麦收购价格为1.19元/斤，比11月24日的1.15元/斤上涨3.48%。另外，枣庄市面粉价格也有所上涨，新东谷面粉公司特一粉出厂价格为84元/袋、特二粉价格为82元/袋、普通粉价格为79元/袋，分别比11月24日的82元/袋、80元/袋、77元/袋上涨了2.4%、2.5%、2.6%。

据了解，滕州市小麦价格上涨的主要原因：一是目前大部分小麦都已入库，现阶段市场流通的粮源数量较少，小麦市场供应趋紧，导致价格上涨；二是由于受种植成本上涨的推动，粮农对小麦价格期望较高，惜售待涨；三是由于年关将至，面粉加工企业整体将迎来元旦以及春节的传统面粉消费高峰阶段，面粉厂订单及开机率较前期有所增加，所以，面粉价格呈持续上涨态势。

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