绿豆糕滥用色素 枣企南京又上榜

晚报讯 （记者 马高超）5月31日，江苏南京市食药监部门通报了该市六一、端午两节食品抽检情况，平均合格率为99.01%，但绿豆糕产品问题较多，抽检的56批产品中有8批不合格，主要集中在菌落总数、大肠菌群、霉菌等卫生指标超标。其中，来自枣庄市鑫乐食品有限公司超范围使用色素，标识为2016年4月1日生产的绿豆糕检出柠檬黄0.01克/千克、亮蓝0.002克/千克。按规定，这两种色素均不允许在绿豆糕中添加。

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