民乐紫皮大蒜临泽小枣入围国家地理标志保护产品

兰州晚报讯（记者雒焕素）截至年年底，国家质检总局已对个地理标志产品实施了保护，甘肃共有个产品成为国家地理标志保护产品，其中张掖市临泽小枣、民乐紫皮大蒜入围，被实施保护。

民乐紫皮大蒜因其个大、瓣肥、肉厚、汁浓味辣、耐贮存、品质优而闻名国内外。通过权威检测机构对民乐紫皮大蒜品质检测结果表明：衡量大蒜质量的主要成分大蒜素含量为0.%、总氨基酸4.%、维生素C1.mg/g、抗氧化微量元素硒含量为8.μg/g，无农药残留物检出，达到了绿色农产品的标准。独具地域特色的民乐紫皮大蒜，以其优良的品质，多次荣获省部级荣誉称号，年月在荣获农业部“首届农业博览会”金奖；年又被国内贸易部认定为“中华老字号”产品称号；年1月荣获农业部“无公害农产品”证书。

临泽小枣，盛产于临泽县全境以及东西毗邻的甘州区沙井镇，高台县南华镇。鲜枣果实呈椭圆形，果面平整光亮，深红色，果肉绿白色，酥脆多汁，味甜略酸。干枣果皮深红色，肉质肥厚，皮簿核小，果味甘甜，耐贮运，商品性好。临泽小枣含有丰富的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、环磷酸腺苷、卢丁等，鲜红枣的维生素C含量达-毫克/克果肉，是苹果的-倍，香蕉的倍，柑桔的倍，比号称“维生素C之王”的中华猕猴桃还高3-4倍。临泽小枣由于营养丰富，独具地域特色，自古以来享有盛名。

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