“甘州名吃”杯金张掖“巧厨娘”美食大赛鸣锣开赛

本报讯（记者张丽雯）3月1日，“甘州名吃”杯金张掖“巧厨娘”美食大赛在万寿商业街鸣锣开赛。市人大常委会副主任铁明锋、市政协副主席郑茂萍出席活动。

此次美食大赛由市妇联主办、甘州名吃承办。大赛以乡村农家特色美食为主，分乡村特色菜和乡村特色小吃两类，来自全市的50多名巧厨娘带着她们精心烹制的46道菜品参加了现场比拼。按照公平、公正、公开原则，大赛评审现场评选“金张掖”金、银、铜牌乡村特色菜和乡村特色小吃12道，评选优胜菜品34道，获奖美食被认定为“张掖名吃”。

此次活动旨在弘扬张掖市传统饮食文化，挖掘推广乡村美食、激发乡村旅游巾帼活力，引领带动广大妇女在乡村旅游中主动作为，发挥“半边天”作用，促进乡村振兴战略实施和乡村旅游健康快速发展。

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