首届金张掖非遗美食特色小吃大赛“味”动全城

本报讯日前，由张掖市总工会主办的首届金张掖非遗美食、特色小吃大赛举行。

活动自9月中旬启动以来，得到了全市各餐饮美食企业和商家的积极响应，经县区广泛发动报名、大赛组委会严格把关审核，最终有16个非遗美食、41个特色小吃企业和商家入围比赛。经过紧张激烈的比拼，《高台老席》等6个参赛菜品获“金张掖非遗美食”奖，《沙枣金蹄卷》等10个参赛菜品获“金张掖特色小吃”奖，甘州区总工会等6家单位获优秀组织奖，大赛组委会为每个获奖菜品的制作人奖励了2000元现金，并颁发了奖牌、证书。

今年以来，张掖市总工会主动作为、积极履职，策划并组织开展了“最美金张掖·职工抖精彩”职工抖音短视频宣传推介金张掖美食美景活动，征集到短视频作品近1200件，抖音点击量破千万次；深化“丝路行·全国劳模畅游金张掖”主题疗休养活动，先后接待上海、黑龙江、天水、甘南等省内外360多名劳模、职工来张掖疗休养；推动旅游服务行业多层次、多形式开展劳动和技能竞赛。（武莹洁）

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