“农闲”时节农不闲 “小商机”忙了“农闲人”

一个直径30厘米的盖垫最便宜也要10元,一人一天能做7个,就是将近100元:喜人的大冰糖葫芦,简单易做又味道可口,深受游客欢迎、不愁销路……时值隆冬,记者来到高青县木李镇的农村采访时,却丝毫未察觉一丝冬日“农闲”的萧瑟,反倒是农民们大抓“农闲”里的商机,吹响了无声的致富集结号。

留守妇女学起“手工活”

走进木李镇西陈村,家家户户的食品盖垫加工正如火如荼地进行。记者来到留守妇女李桂珍家中,一进门就看到李桂珍正在自家炕上做盖垫,只见她先用麻绳将若干高粱秸秆穿成一排,再将两排高粱秸秆叠在一起,纹路走向上呈90度固定起来,以保证牢固,一阵娴熟的穿针引线后,一个盖垫就初具雏形。

“做底容易,弄边什么的很麻烦,得费两三个小时,一天也就能做7个,大约纯挣50元左右。”李桂珍告诉记者。据了解,该村有40户人家,一般青壮年劳力都在外打工,现有30户以上的留守老人或妇女留守家中,这些留守人员在“农闲”时节重拾盖垫加工,不但充实了漫长的时光,还补贴了家庭的经济来源。采访中记者了解到,西陈村加工的盖垫好看又耐用,在农村的大集上很受欢迎,一个直径30厘米左右的圆形盖垫能卖到10元以上,而八角形的盖垫卖得更贵。

扩展服务链

抓紧“大商机”

“饺子是过年必备的食品,现在很多年轻人已经不会自己动手包饺子了,这就是个最大的‘大商机\’。”木李镇东宫村熟食加工户宫洪振讲述元旦期间在张店一家大型超市里看到的场景时,很受启发:一个专门经营饺子皮或馄饨皮的柜台,摆放的冰柜长度超过几十米,每个冰柜3米长,水饺的品种也有上百种。

参观后回家的路上,宫洪振想,除了饺子,还有过年菜,也是年节的传统之一,但好多年轻人已经不会做了。“如果打造一系列的服务链,包括原料供应,现成的配菜制作,把各种配菜买回家稍加烹制便可上桌,还包括年菜礼盒出售等等,也是一种不小的商机。”回家后,他就在自家开的熟食店里,新上了煮花生、饺子皮、馄饨皮、杂粮小窝头等食品,着实让他抓住了“农闲”商机狠狠地大赚了一把。

借力节庆游

做好“小吃经”

“我家住在惠青大桥的附近,到春节期间有好多观光客来这里观赏黄河风景,每年过年之前的一个月,我都要抓紧制作冰糖葫芦,能卖个好价钱。”高青县木李镇三角杨村的王玉红拿起一串冰糖葫芦插在稻草把子上,笑着对记者说。从王玉红口中记者得知,这冰糖葫芦的经济效益很是可观,一串纯挣一元钱,一天下来能纯收入70元左右。

蛇年的年味越来越浓,高青农村的年经济也越发达起来,农民真正体验了“农闲”时节并不“闲”。(晚报记者赵瑞雪通讯员石晓静)

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