高青食品药品监管部门两月内严查肉类产品 严防有毒有害肉流向百姓餐桌

晚报讯(记者相国旗)利用两个月时间,在全县范围内严查肉类产品,严防有毒有害肉类及其制品流向百姓餐桌。昨日,记者自高青县食品药品监管分局获悉,高青县自5月上旬开始,在全县范围内开展为期两个月的肉类产品专项整治行动,目前已查处违法案件1起,下达当场处罚27起。

据介绍,本次专项整治以使用肉类及其制品数量较大的学校食堂、机关企事业单位食堂等集体食堂和旅游景区餐饮单位、火锅店、使用馅类餐饮单位为重点单位,覆盖全县各类餐饮服务单位。重点检查肉类及其制品的进货渠道是否合法,索证索票是否齐全,严防有毒有害肉类及其制品流向百姓餐桌。目前已检查单位120家次。

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