“瓜老板”为高青西瓜提建议 □本报记者　潘卫平　通讯员　李峰

“高青西瓜皮薄质脆甜度大,不愧是名牌瓜。”6月4日上午,到高青县黑里寨镇昊坤瓜菜合作社采购西瓜的内蒙赤峰市瓜商王文杰对高青西瓜不住地夸。夸了几句,他话头一转,又对高青西瓜开始“鸡蛋里挑骨头”。

“这量还得上”王文杰说,高青西瓜不光在淄博当地有名,这两年在内蒙也渐渐有了名气,高青西瓜很抢手。“高青西瓜不愁卖,就是量跟不上。我一天能调三辆车来,还能拉些朋友来。可这里一天只能装起一辆车。”王文杰有些无奈,他的汽车一次能装4吨西瓜。可昊坤合作社20个西瓜大棚一天勉强能装起一辆车,再多要,就有些“吃不消了”。王文杰做的是批发生意。针对王文杰的这一建议,昊坤瓜菜合作社理事长伊善购也说出了自己的想法,他打算联合其他几个合作社,组建“高青西瓜联盟”,将高青西瓜种植面积进一步扩大。

“高青西瓜又甜又脆,就这个脆让咱吃了不少苦头。建议你们种些皮厚一点个大一点的西瓜。”在高青,不少瓜农种植京欣系列的西瓜。京欣西瓜的特点就是甜、脆。从高青到内蒙大约700公里路程,每次运输王文杰都得小心翼翼,就是这样仍有不少西瓜中途开裂。再是京欣西瓜个头偏小,而赤峰当地居民喜欢大个头西瓜,个头越大越畅销。王文杰建议伊善岭,试种一种叫“科城208”的品种,这种瓜的特点是个头大、甜度大、产量高、皮稍厚,适合近距离运输。

“张飞审西瓜,一次抱不起仨。我一次就能抱起仨西瓜。”王文杰说,“码瓜”是门学问,同样一辆车,在这里能码出10个、7万斤瓜,在他们那里起码能多出2000斤。再一个是西瓜的阴阳面问题。西瓜存在阴阳面,会使品相受影响,自然价格受影响。

“种瓜是门技术,想不到卖西瓜还有这么大学问。”伊善岭把王文杰的三条建设一笔一划地记下来,计划明年抓落实。

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