高青对校外托管机构进行食品安全星级评定 星级越高　食品安全越有保障

晚报讯(记者相国旗)依据对校外托管机构登记检查、监督抽检的结果,进行食品安全星级评定,并在学校门外食品安全宣传栏和媒体进行公示。据悉,高青县食品药品监管局创新监管方式保障学生在校外托管机构饮食安全,学生家长可根据星级评定结果选择合适的校外托管机构。

新学期开始,高青县食品药品监督管理局执法人员对全县学校周边开设的校外托管机构重新进行调查摸底和食品安全监督检查。重点检查食品原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理、从业人员卫生及健康管理等情况,严查违法添加和滥用食品添加剂、使用超期食品、使用未经检疫机构检疫的肉类及其制品等行为。将校外托管机构食品安全纳入重点监管范围,加强监督抽检。2015年对全县的21家校外托管机构进行了监督抽检,共抽取检品62批,合格59批,不合格3批,抽检合格率达93.7%。在检查过程中,严格按照校外托管机构食品安全登记检查表来打分,并根据得分情况和监督抽检结果来对其进行星级评定,星级越高,表明其管理越规范,食品安全越有保障。

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