新报讯(通讯员袁善岭)近日,高青县高城中心卫生院卫生执法监督协管员在副院长吴乃贤带领下对辖区内饭店、超市进行了监督检查。
检查活动中,协管人员仔细检查餐饮、超市服务单位中的食品干货库房、冷冻库房以及厨房壁柜,查看防鼠灭蝇防治措施,对食品包装标识不全、生产及有效期不清的产品严格排查,对疑似问题食品,着重检查单位的食品进货渠道证明、供货者资质证明、食品检验报告、食品验收记录,逐一确定其来源渠道、检验报告是否符合要求。对过期食品,要求餐饮、超市服务单位立即停止供应,并即刻销毁。
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