创建食品安全城市　保障公众舌尖安全 □本报记者　王傈　通讯员　韦夫芝

民以食为天,食以安为先。今年3月,根据《山东省食品安全城市和食品安全先进县(市、区)创建三年行动计划的通知》精神,淄博市整建制启动创建行动计划,目前,市区县政府、各相关部门正在加快推进各项创建工作。

明确目标强化责任

创建省级食品安全城市,不仅是各级政府及相关部门的责任,与我们每个人息息相关,更需要我们的配合和参与。据了解,为了创建省级食品安全城市,淄博市提出了三大目标:一是食品安全状况持续稳定良好,保障水平提高。尤其是粮食及粮食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋等主要食品和婴幼儿及其他特定人群的主辅食品质量安全稳定在较高水平。二是食品安全工作落实到位,治理能力提高。建立比较完善的监管体系,形成有力的政府保障机制,推动食品行业依法诚信经营,社会共治格局基本形成。三是群众认可,社会满意。由此可见,创建省级食品安全城市最终是为了保障公众的舌尖安全,而创建工作离不开公众的支持。

源头治理一马当先

食品安全必须从源头抓起,为此,淄博市同步推进农产品质量安全市创建工作,全市“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的统称)产品产地认定面积占食用农产品产地总面积的比率达到71.8%,超过60%的创建标准。其中,临淄、桓台、高青、沂源已达到标准。按照100%落实剧毒、高毒农药定点经营、实名购买制度的要求,建立了高毒高风险农药统一经营储备管理制度,确定了77家高毒、高风险农药定点经营单位。同时,建立了市级农产品质量安全追溯平台,全市59个蔬菜基地实现了“二维码”可追溯管理,5700多亩韭菜实行了“放心韭菜”电子地图管理。高青县组织起草的山东省地方标准《农业综合标准化示范区建设指南》颁布实施。规模以上服务业企业202家，累计营业收入30.02亿元，同比增长16.3%。招商引资多措并举。上半年引进市外资金62.4亿元，完成市下达任务的72.1%，同比增长119%；新引进过亿元项目13个；完成外贸进出口总额32.89亿元，同比增长16.2%。

民生社会建设协调发展。张店区加快老城区“三改三建”工程建设，推进棚户区、老旧片区等改造以及马南路、孝妇河综合整治等拆迁项目；推动新城区建设项目，策划实施重大项目53个，已开工43个，道路、教育、医疗等基础设施和公共服务设施快速推进。加快生态张店建设。868处异味点源完成整治751处；上半年全区空气良好及以上天数81天，同比增加25天。全区223项民生实事完成146项，在全市率先完成贫困户危房改造，率先实现农村低保标准与扶贫标准“两线合一”；扎实推进农村“五化”工程；着力解决中小学“大班额”问题；创新实施社会治理“四位一体”机制，维护了社会和谐稳定。

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