春节前淄博市副食品价格平稳运行

本报讯春节将至,记者从市物价局了解到,节前淄博市副食品价格平稳运行。

据悉,粮食类价格稳中有降,淄博市集贸市场上小麦、玉米价格均与上周持平,预计春节期间淄博市粮食价格将继续保持低位运行态势。猪肉价格继续下降,原因是临近年关,正是生猪出栏的高峰期,市场供应较为充足；居民消费观念有所调整,“温饱”转型“健康”；饲料价格近期稳中略降,养殖成本降低。预计随着春节来临,淄博市猪肉消费量将有所增加,价格将止跌回升,但上涨幅度有限,价格将在正常范围内波动。鸡蛋价格平稳,略有上涨,另外玉米价格保持低位运行,蛋鸡养殖成本下降,加之猪肉价格未被提振,猪肉消费或部分替代鸡蛋消费。预计春节期间淄博市鸡蛋价格将受需求拉升影响,呈阶段性上涨,但涨幅不会太大。

节前,淄博市蔬菜价格涨幅较大,芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、萝卜、茄子、卷心菜、西红柿和土豆等9种集贸蔬菜价格均呈上涨态势,春节期间随着需求增加,预计淄博市蔬菜价格将继续保持高位。(孙春晓商佃明)

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