用烟熏火燎和气味呛人来形容露天烧烤一点不为过。而在淄博高新区的小庄烧烤城,烧烤时的油烟基本已经无影无踪。烧烤城老板孟先生将这一切归功于引进的无烟烧烤炉具,这一炉具可以很好地吸收掉烧烤带来的油烟。“这套大的无烟设备,政府补助完了,我花了两千多元。加上每个小餐桌上的70多个无烟保温炉,我们一共花了不到一万元。”孟先生说的这套无烟设备如今正在中心城区进行大力推广。市城市管理和行政执法局局长刘丙伦表示,计划到5月底前,对中心城区400家左右的烧烤经营业户采取推广使用无烟烧烤炉具的方式,减少露天烧烤90%以上的油烟污染排放。
如今这项无烟烧烤炉具在中心城区推广如何?能否按期完成?记者了解到,5月份,市城市管理和行政执法局联合张店区政府、高新区管委会在中心城区开展“治理露天烧烤攻坚月”活动。其中,为保证无烟烧烤炉具的更换和推广,达到减少油烟污染扰民、改善市容环境的效果,市、区两级将对在规定时限内使用无烟烧烤炉具的经营业户给予适当补贴,并实行“环保无烟烧烤经营点”挂牌管理,制定了使用管理措施,要求烧烤经营业户5月15日前确定替换无烟烧烤炉具。从5月16日开始,张店区、高新区将组织城管、工商、环保、食药监、公安等部门及有关镇办联合行动,对拒不更换使用无烟烧烤炉具、继续占道经营露天烧烤的经营业户采取强制措施,依法进行取缔。同时,积极引导露天烧烤“进店、进院、进场”经营,对烧烤经营业户登记造册,编号管理,建立合理、有序、可控的布点,形成“烧烤地图”。在此基础上,研究建立长效机制,规范烧烤经营管理,逐步实现主次干道无露天烧烤,只允许有正规经营手续的经营业户店内经营;背街小巷等按照布点统一规范使用无烟烧烤炉具,规定经营季节和每日经营时间,划定经营区域,实现少污染、不扰民、市容好。
刘丙伦代表市城市管理和行政执法局作出承诺:为加快推进生态淄博建设,(下转第二版③)
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