盛夏里的一股清流村庄名片

尧舜村隶属雪野旅游区茶业口镇，位于莱城北39公里，东北与淄博市博山区接壤，东距7华里是和庄乡小英章村，南邻姜家峪村，西至暗摇头村。现有399口人，耕地313亩。

看山望水

据史料记载，清康熙年间，李、王二姓迁此建村，为求兴盛，取尧舜为村名，目前村中以王姓人口居多，村民多种植花生与花椒等作物。这里气温常年低于市区，特别是在盛夏，凉风习习，整个村子仿佛是一股清流。

在尧舜村大栏沟风景区，这里大气磅礴、曲径通幽的原生态风景吸引了许多游客。山间奇石林立，树木茂密，清澈的溪流沿着石头流过，每一处都是一道别致的景观。正值盛夏，山间植物生长茂盛，溪流潺潺，画眉鸟的叫声不时打破山谷的寂静，在山间漫步，悠然自得。

尧舜村奇石众多，山间各种形态、纹路的石头千奇百怪，很多还带有传说故事。像是“石马”、“圆宝石”等景观石都有着各自的故事。

在众多景观中，让尧舜村村民们格外引以为豪的当属“一线天”，近百米的山崖中间自然形成的裂缝，每到雨季，水流顺势而下，十分壮观。上方还有一处“仙人洞”，据说在抗日战争时经常有村民和伤员在此隐蔽。

舌尖上的村庄

农家小院里，各种蔬菜鲜嫩欲滴，拔几根青葱，村支书王忠良今天要制做一道祖传特色美食“砂锅蒸鸡”。将家养的母鸡宰杀洗净，用泉水和面粉和面，砂锅里放入几朵“香信蘑菇”，将鸡的关节处折断后整只塞入砂锅，放入青葱、生姜、鲜花椒、食盐等作料，再倒入适量的泉水盖上锅盖，一旁已经和好的面团这时派上了用场，用面团将砂锅锅沿密封，这样可以防止水分蒸发。密封好的砂锅放在大铁锅内隔水蒸3个小时，将面团拆下，打开锅盖，鸡肉的香气扑面而来。

生态产品打cal

2016年起，尧舜村开始种植芦笋，目前已经发展50余亩，在田野里能够看到大片的芦笋地，细看已经有不少芦笋嫩芽长出来。村支书王忠良介绍，尧舜村的土壤和气候非常适合芦笋生长，以前一些不支持发展芦笋的村民如今看到了可观的经济效益后，都改变了看法。他们计划将芦笋种植面积扩展到300亩，再发展芦笋茶、芦笋汁等产品深加工，形成一条完整的产业链。

由芦笋深加工制作出的“芦笋茶”对身体健康大有益处。在山间的树荫下，茶壶内冲入热水，芦笋茶汤的颜色顿时如琥珀一般清澈透亮，细细品尝，香气沁人心脾，以石为桌，围坐一圈，在凉凉的微风下，格外舒畅。

扫一扫二维码游一游尧舜村

新闻推荐

淄博市住房公积金管理中心举办“市民开放日”活动

□本报记者李艳通讯员王慧海报道本报讯6月28日,市住房公积金管理中心开展“市民开放日”活动...

淄博新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是淄博这个家。