特产食品交易会上的湖南特色

晚报讯(记者刘伟)据了解,即将在淄博国际会展中心举行的第三届全国特产食品交易会将有来自全国近20个省的超过500家全国特产生产企业参展,特产食品单品超过15000种。其中,湖南农林局带来的特产更为丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、湘黄鸡、溆浦鹅、湖南米粉等。湘莲是湖南有三千多年历史的著名特产,富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物资。湖南也是中国四大产茶省之一,全国最大的黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南还是我国特产油茶的最大产区,以湘江流域最多。参会的特产名食还有湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。益阳青松牌无铅新工艺松花皮蛋,去掉了我国各地传统制作松花皮蛋配料中人为加铅的工艺,采用我国著名淡水湖洞庭湖天然养殖场的禽蛋为主要原料,集传统方法和现代工艺,去掉了铅,加入了人体从一般食物链难以接受的有益的元素,使之产品无铅,风味独特,色鲜味美,蛋体松花点缀,晶莹透明,品质超群。曾被评为全国食品行业名牌产品、质量信得过产品；九七全国新产品新技术创新金奖、湖南省名牌产品、湖南十大品牌。产品远销东南亚、日、美、加、韩国家和地区,畅销全国大、中城市,深受消费者信赖,享有很高声誉。

7月13日—15日在淄博国际会展中心举行的全国特产食品交易会是为全国产销企业提供的经贸洽谈会,本届展会落户淄博,也为广大淄博市民了解全国各地特产提供了宝贵机会,更欢迎广大读者到会选购中意的土特产品。本次展会联系电话:18766952105。

益阳无铅松花蛋

安化黑茶

新闻推荐

首例体外循环下二尖瓣置换术成功开展 市一院开启心外技术“新纪元”

晚报讯(记者李慧娟)7月5日上午,淄博市第一医院成功为一名二尖瓣重度狭窄患者实施二尖瓣机械瓣置换手术,此项手术的...

淄博新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是淄博这个家。