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“双十一”网销167万元 淄博这个品牌成“网红”

来源:淄博晚报 2018-11-15 10:20   https://www.yybnet.net/

支付买家数28026人、成交30614单、支付金额1678264.64元,混合坚果、枣类制品、芒果干居销量榜前三……这一组数据,是“乐上口”天猫旗舰店双“十一”当天的“战绩”。也许鲜有人知道,这个“网红”品牌,正是来自于淄博高新区的一家已有6年历史的企业。

“网红”产品出自十万级无菌车间

昨日,记着来到位于高新区民安路上的山东乐上口休闲食品股份有限公司。发货区的十几名工人正忙碌着打包、下单、装车,厂区门口墨绿色的邮政速递和中通快递专车整装待发。“连续几天的忙碌,今天基本接近尾声,车间的工人们都开始轮休了,发货区和客服还要再坚持奋战。”品牌创始人、董事长兼CEO刘洪民向记者介绍。

“很多淄博消费者吃过我们的产品,却并不一定知道我们就是本地企业。其实成为‘网红’,早在去年‘双十一’已有端倪。”刘洪民告诉记者,作为一家从事炒货食品和坚果制品、水果干制品、蜜饯制品研发、加工的企业,乐上口成立于2012年底,成立之初,企业的十万级超净化恒温降湿无菌分装车间就达到国内一流水平。

好销量首先源于过硬的质量,消费者知道乐上口大多是从坚果开始,但是知道坚果保鲜重要性的人却少之又少。跟随刘洪民走进车间,他告诉记者,原料入厂后要进入待检区,化验合格后才能进入原料库。“坚果等原料恒温储存,通过缓冲间紫外线杀菌后进入无菌车间分装,在此之前是不允许裸露在空气中的。”透过乐上口十万级无菌净化生产车间的玻璃窗,记者看到一颗颗坚果原料的检测、生产、包装各个环节,待包装完成后,再经缓冲间进入成品待检区,检验合格后方能入成品库。

记者采访中,巧遇淄博市食品药品检验研究院周光辉科长带队前来例行检测。“此次我们主要对开心果、杏仁、松子等坚果的铅、黄曲霉素、甜蜜素、大肠菌群、霉菌等指标进行检测。”周光辉表示。

“网红”销售网络覆盖全国

2014年,乐上口率先整合、创新电商经营模式,将线上线下,网店和门店相结合。采访中记者了解到,乐上口目前自有分装产品50余种,自有车间生产能力可达1亿元产值,与国内优质零食厂家合作产品代工30余种。其中芒果干、脆冬枣、夏威夷果、每日坚果和由知名企业盐津铺子食品股份公司代工的鱼豆腐等产品都是乐上口的口碑产品。

刚刚经历了“双十一”的战火,走进乐上口客服中心,满耳充斥的键盘敲击声,让人依然能感受到余温。“‘双十一’当天我们8名客服全部上阵,每个人都连续工作超36个小时。”客服熊小萍告诉记者,随着货物的陆续抵达,售后服务还会继续忙碌一段时间。据悉,乐上口天猫旗舰店从2017年运营至今,用户已突破60万人,日均销售额9万元,日单量可达3000单左右。在以天猫、淘宝、建行善融商务、工行融e购、口袋微店的第三方B2C平台为依托,建立起覆盖全国销售网络的同时,乐上口还依托万达、银泰等开设线下直营店。

我们卖的不是零食,是梦想;清空主人的购物车,填满熊熊的钱袋子;决战双十一,电脑不关机……行走在乐上口,这样朗朗上口的标语比比皆是,“网红”的信心与实力,清晰可见。“吃过我们产品的消费者,应该都会对我们的小熊过目不忘。四只可爱的小熊正是乐上口品牌文化的代言,小乐、小欢、小喜、小逗各自有着自己的性格和故事,我们为消费者提供的不仅仅是美食,更是一种乐观、积极向上、笑口常开的生活态度。”刘洪民说,不久的将来乐上口的四只小熊也会像韩国的布朗熊、海尔的海尔兄弟以及迪士尼的卡通形象一样,以多种方式将品牌文化带给更多人。(晚报记者赵瑞雪)

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