图为市食药监工作人员在银座超市进行公开评价□本报记者王傈
通讯员韦夫芝报道
本报讯为进一步监督大中型商超落实企业主体责任,淄博市食品药品监督管理局根据年度重点工作安排,于2017年6月20日至6月30日,统一标准、集中组织,对十家大中型商超放心肉菜进行公开评价。7月27日,淄博市召开大中型商场超市放心肉菜公开评价反馈暨风险会商会议。对全市第一次大中型商超放心肉菜公开评价结果进行反馈。各区县食药监局工作人员作发言,分析商超食品安全风险点。商超代表、媒体代表、食品专家代表也提了意见和建议。然后针对此次公开评价活动进行了风险会商,明确工作职责,共同探讨食品安全。
本次参评的商超有:淄博银座商城有限责任公司、淄博商厦有限责任公司、淄博银座商城有限责任公司淄川购物广场、淄博银座商城有限责任公司博山人民路分公司、淄博银座商城有限责任公司周村购物广场、淄博茂业商厦有限公司茂业时代广场、淄博信誉楼百货有限公司、山东高青华盛商贸有限公司、沂源县黎明东方购物广场有限公司、淄博银座商城有限责任公司高新区分公司。
据了解,本次对大中型商超综合评价,主要包括四个方面,分别是食品安全管理合规性、食品(含肉品、蔬菜等食用农产品)质量安全水平、食品安全管理人员法规知晓水平、诚信经营等。在食品安全管理合规性方面,有的超市存在进口食品无进货票据、羊肉卷无检验检疫证明、个别散装食品容器外包装内容标注不规范等违规问题。在食品(含肉品、蔬菜等食用农产品)质量安全水平方面,淄博银座商城有限责任公司淄川购物广场、淄博银座商城有限责任公司高新区分公司、山东高青华盛商贸有限公司、沂源县黎明东方购物广场有限公司,抽检30批次,全部合格;在食品安全管理人员法规知晓水平方面,淄博银座商城有限责任公司、淄博银座商城有限责任公司淄川购物广场、淄博银座商城有限责任公司高新区分公司为前三名,成绩分别是99.4分,97.8分,96分。在诚信经营方面,共有46507票参与微信投票,其中淄博银座商城有限责任公司、淄博商厦有限责任公司和淄博信誉楼百货有限公司占前三甲,分别得票率为24.31%、21.09%、13.86%。详情请参阅淄博食品药品监管公众号。
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