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百年吴裕泰全新子品牌“御泰壹香”亮相 三大系列满足不同人群;履行社会责任,坚持创新紧跟潮流

来源:新京报 2020-09-17 00:40   http://www.yybnet.net/

9月16日,发布会现场启动仪式。企业供图

9月16日,吴裕泰正式发布旗下首个子品牌“御泰壹香”,这代表其“聚焦花茶做优做精”产品战略成功落地。本次发布的子品牌“御泰壹香”包括三个系列:“亲情”、“尊荣”、“印记”,可满足不同消费人群的需求。

吴裕泰董事长赵书新表示,打造子品牌是吴裕泰百年发展史上具有里程碑意义的大事,也是前所未有的创举,它将为公司的持续发展注入新活力,赋予新动能。

首个子品牌诞生

在北京,有一种茶香长存于市民的口齿之间,那就是吴裕泰的茉莉花茶香。1887年,吴裕泰正式悬匾,以自拼茉莉花茶在京城叫响了字号。秉承着“自采、自窨、自拼”的原则,形成了包括茶坯制作、花源选择、鲜花养护、窨制拼和、通花散热、起花、烘焙、匀堆装箱、裕泰秘配九道独特的茉莉花茶加工工艺,其中的每道工序中都有着传承百年的“独门绝技”。

为使老祖宗留下来的技艺“不失传、不失真、不变味”,吴裕泰提出了“聚焦花茶,做优做精”的产品战略,“御泰壹香”子品牌此次应运而生。“我们深入挖掘茉莉花茶、京味儿文化背后的故事,将文化厚植于产品之中,‘御泰壹香’茉莉花茶可以说是融茶叶之美、鲜花之香于一体的艺术品。”吴裕泰董事长赵书新介绍。

“御泰壹香”共有三个系列,其中“亲情”系列适用大众消费,符合“卖老百姓喝得起的放心茶”这一市场定位,是走亲访友的首选。“尊荣”系列定位中高端消费群体,是商务人士、成功人士的必选。“印记”系列则还原了老北京传统茉莉花茶“香高、味浓、色正、汤清”的特色。

如何让子品牌被企业叫得响、被顾客叫得出,是吴裕泰首要解决问题。为此,吴裕泰专业团队走遍了全国10多个茶产区、筛选了上百种茶坯样品,历时一年多打造了“御泰壹香”新品。新品特别选用立秋之后饱和度高、香气浓度好的茉莉鲜花窨制而成,茶叶鲜灵度更高,香气滋味更好。

赵书新在接受新京报记者采访时表示,作为老字号企业,应当与时俱进,一味地吃老本并不可取,吴裕泰一直在追求创新,跟随时间的脚步不断前进,才能屹立不倒。吴裕泰通过包装差异、定价各异的方式细分市场,以满足目标顾客的定制化需求。

坚守老字号责任

对于有100多年历史的老字号来讲,企业存续的关键在于产品品质能否被消费者认可。

吴裕泰将产品质量放在首要位置,从茶园到茶杯,把质量管控贯穿于每道工序、每个环节,产品品质始终在同行业处于领先水平。当前,吴裕泰在福建、安徽、浙江、四川、广西、云南等中国茶叶主产区都建有基地,线下门店超过530家,遍布长江以北15个省市自治区。为了适应新零售,吴裕泰在天猫、京东、拼多多等多个平台开设了旗舰店,门店全部上线自主运营的微商城,形成了线上线下协同作战的格局。

本次发布会特别设置了致敬环节,通过纪录短片和员工代表口述的形式回顾了吴裕泰今年上半年的抗疫历程。疫情期间,吴裕泰采取了一系列措施保供应、保民生,其中积极参与政府组织的促消费活动是重要举措之一。

为了响应“保持线上新型消费热度不减”的国家号召,这个133岁的老字号大胆试水直播带货,从开始谨慎探索到如今游刃有余的常态化直播,吴裕泰仅用了半年的时间。6月6日,在北京消费季的首场带货直播活动中,吴裕泰携茉莉花茶亮相央视直播间,直播开启10分钟,销售额近百万元。

此外,吴裕泰精心策划的“百万补贴惠民生”促销也受到了消费者的一致好评。活动通过实惠茶礼均一价、特色茶月饼折让、微商城周三会员日、发放消费券等促销内容,实实在在让利消费者,以实际行动助力北京消费市场全面回暖。

吴裕泰董事长赵书新说:“品牌一端连着供给,一端连着需求,我们要继续深化供给侧结构性改革,继续保持老字号的特色定位,继续坚持既定的品牌经营理念,为百年老店成就千年品牌而奋斗。”

新京报记者王子扬

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