借直播东风绵阳拓展马铃薯主食化新空间

马铃薯粉丝节直播现场。受访者供图

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利用互联网打造的巨大空间，直播成为一种新农活。通过直播平台，人人都可参与，效益“立等可取”。这不，丰收季节，直播在各地风生水起，让特色农产品迅速走村出户，助农增收。

本报讯（记者 罗敏） 马铃薯面条、马铃薯粉丝、马铃薯方便面……5月8日上午，在由绵阳市农业农村局、市电视台联合主办的马铃薯粉丝节直播间里，各类马铃薯主食化产品琳琅满目。短短两个多小时的直播，销售马铃薯面条、粉丝、方便面等产品1万多袋（桶），为全市马铃薯主食化产品推介拓展了新空间。

直播中，主播带观众“云”参观马铃薯主食化产品生产加工全过程，一睹小小土豆是如何化身面条、粉丝等主食产品的。走出加工工厂，全市 4 家马铃薯主食化生产企业的系列产品已准备就绪，主播在展台前卖力“带货”。经过两个多小时的直播展示，吸引了 51.8 万人次在线观看，线上线下成功交易852 单，销售马铃薯产品 1 万多袋（桶），并远销山东省烟台市、凉山州布拖县等地区。

该市农业农村局有关负责人表示，本次活动通过线上解说、主播带货，线下搭台、共同展销的方式，让消费者全方位了解绵阳马铃薯主食化产品的特色和优势，对保障粮食安全，引导消费习惯起到了很好的示范带动作用。

据了解，近年来，绵阳市结合国家马铃薯主食化战略机遇，加速推动马铃薯主食化产业发展，“小土豆”已成为名副其实的大产业。目前，全市已发展近30万亩的马铃薯种植规模，初步形成了从脱毒马铃薯繁育、基地种植生产，再到主食化产品开发、产业加工销售的马铃薯主食化全产业链，综合产值已突破10亿元。

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