宜君小龙虾成了热销品

本报讯（高雪妮 记者 王根平）9月23日是铜川市第三届扶贫产品交易会的第二天。在宜君展区里，过往的游客络绎不绝。“这个咋卖？”“您尝尝这个？”叫卖声、询问声不绝于耳。

走进展区，阵阵麻辣鲜香味传来，让人垂涎欲滴。“今年的扶贫产品交易会上还有龙虾呀！你们这个龙虾多钱一斤，都有啥口味的？”一位游客在水产展区前问道。“我每年来扶贫产品交易会都是奔着宜君的产品来的，今天我发现有宜君养殖的小龙虾，不仅好吃还非常方便，打算给家里人买点。”

为方便顾客食用，宜君县沐宇昌盛种植养殖中心将小龙虾加工成麻辣小龙虾售卖，并通过真空包装等方式，方便顾客保存。“本次扶贫产品交易会，是我们‘高原小龙虾’的首次亮相。经过两天的展销，很受大家的欢迎，仅麻辣小龙虾就卖出了200余斤。”西村综合服务中心负责人余立程高兴地说。

据了解，宜君县高原小龙虾产自福地湖下游8公里处的五里镇焦安村，龙虾幼苗取自于黄河湿地，喂食主要以本地加工处理过的玉米和黄豆为主要原料，养殖方法科学健康，保证水产绿色无污染。

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