今日西安 今日长安 今日高陵 今日蓝田 今日周至 今日户县
地方网 > 陕西 > 西安市 > 今日西安 > 正文

舌尖上的爱

来源:三秦都市报 2019-10-12 23:41   http://www.yybnet.net/

西安铁一中分校初二励志(5)班刘睛

每逢周末,家中必有两种截然不同的味道:糖醋和清苦。

阳光熹微,母亲就开始为午饭忙碌了,她汗涔涔地从早市上拎回一袋袋新鲜的蔬果和肉类。厨房中便有了我漫长而幸福的等待。一阵刀与肉的奏鸣,一场水与火的交响后,香气便从锅盖的缝隙飘出,似近似远,在屋子中弥漫开来。

到了正午,母亲轻轻揭开砂锅,捞出锅中焖好的炖肉,铁锅中调好的糖醋汁水,一同在铁锅中用大火翻炒,不等它出锅,我就站在锅边张着口等着要肉吃了。妈妈宠爱地夹了一筷头金黄的肉块送入我的嘴里,叮嘱着:“烫,小心点!”肉甫一入口,口中好似绽开了的烟花,肉在经过砂锅炖煮后味道更加浓郁沉香,软糯中又带有一丝丝韧劲,我禁不住张口大嚼,糖和醋的汁水涌在舌尖,更流进胃里,身心满足而惬意。母亲就在一旁静静地看着,眼中溢着慈爱与满足。糖醋排骨的味道就像母亲的爱,温柔丝滑,把所有的甜和蜜都融在了一起。

清苦是父亲秘制的凉拌苦瓜。苦瓜的样子坑坑洼洼,随意隐藏在枝叶间的黄绿是那样的不起眼。切苦瓜时,他总是将它按得稳稳的,再顽皮的苦瓜在他手下也要老老实实地立整齐。端上桌,我便迫不及待地开始品尝。先是入口的一阵冰凉,刚一沾舌,苦味就从瓜片间隙流出,充斥着整个口腔,但接下来细细品味却能从那苦味中品出一丝清爽与甘甜来。渐渐地,我明白:那凉拌苦瓜就是父亲的爱,深沉内敛,唯有细细品味才能发现其中的味道。

这舌尖上的味道在这里得到升华,互相融合,一如一家人,不同的性格在爱的调解下变得恰到好处!

指导老师赵薇

新闻推荐

王过渡两处房产被查封 ? 面积共约500平方米均系其违法所得

执行现场本报记者李宗华摄“经查,位于临潼区东二环圣龙小区1号楼西一户的房产,系黑社会组织成员王过渡在该组织存续期...

西安新闻,讲述家乡的故事。有观点、有态度,接地气的实时新闻,传播西安正能量。看家乡事,品故乡情。家的声音,天涯咫尺。

相关推荐:
娱乐 看点 广西 四川 山东 安徽
猜你喜欢:
评论:(舌尖上的爱)
频道推荐
  • 铜川邮政“抗疫情平价蔬菜”配送服务解民忧
  • 西北机器有限公司全力以赴保障疫情防控物资生产 关键字:生产,物资,疫情,保障
  • 医护自己动手 保障口罩储备 关键字:储备,保障,动手
  • 恨能狼毫化柳刀 待发江城祛瘟神 《待发》的创作心路
  • 从参加国庆阅兵到助力“胖五”升空 西安全力建设先进制造业强市
  • 热点阅读
    护士抗疫微日记? |护理的病人出院 对... 朋友圈里发现的逆行者 一组1993年的上海老照片 带你走进那...
    图文看点
    台下没有观众,但14亿人都在 央视元宵节特别节目感人至深 台下没有观众,但14亿人都在 央视元宵节特别节目感人至深
    乡里乡亲
    浙江“五色法”评估各地疫情风险 12... 复工首日探访中国最高楼:进楼办公有限... 不服从居家隔离 2名返沪人员被强制隔...
    热点排行
    布拉德皮特拿奥斯卡不忘调侃特朗普 法国 护士抗疫微日记? |护理的病人出院 对我们 浙江“五色法”评估各地疫情风险 12个县 复工首日探访中国最高楼:进楼办公有限额 不服从居家隔离 2名返沪人员被强制隔离并 苗木大户宋世朋扶持村民发展苗木种植 贫 茌平艺人剪纸加油 旅行社抗“疫”:停团退团“海淘”口罩

    扫一扫下载地方网APP(安卓版)