文旅融合为乡村旅游业“加码”

■夏子海

被评为“最美理县人”，获得“2017年度全县第三产业优秀企业奖”,经营的农家院被评为“阿坝州格桑花优质服务示范单位”……如今，理县桃坪羌寨“尔玛人家”农家院老板陈硕已是远近闻名的“旅游大户”。

初春时节，走进“尔玛人家”农家院，庭院宽敞整洁，果树枝头冒出新芽，春意渐浓。在庭院的东北角有一盘大水磨，依沟水而建，古老而静谧，引得游客纷纷驻足观赏。“这水磨既是风景，更是文化。”游客们不住地点赞羌寨的文化氛围。

陈硕回忆，因家境贫寒，1976年，他初中毕业后回到农村务农，“土里刨食”未曾让他走出困境。陈硕毅然弃农从商，先后承包过村里的拖拉机，开货车跑运输，一家人的生计有了着落，但仍然没有走上致富路。

“旅游开发让我实现了致富梦想。”提到旅游业的发展，陈硕感慨颇多。20多年前，当他得知桃坪羌寨旅游开发的消息后，他拿出家里所有积蓄，把老房子改建成了集食宿、休闲、娱乐于一体的农家院，取名“尔玛人家”。

“最初，我在经营管理上做了很多有益的探索，但仍然流于传统意义上的粗放式经营。”陈硕告诉笔者，经过多年的探索与实践，他总结出：要学本领、长知识，上规模、上档次，规范化的旅游经营才有大的发展前景。

如今，陈硕的农家院打响了品牌，秘诀之一就是打好文化“牌”，在文旅融合上下足功夫，为乡村旅游业蓬勃发展“加码”。

“做旅游，就是做文化。”这是陈硕从事旅游行业的核心理念。近几年来，他不断加大投入力度，收藏民俗文化纪念品，包括民族古式灯具、酒具、农具。琳琅满目的民俗文化纪念品在农家院的餐厅和客房展示，让游客沉浸在浓郁的民族文化氛围中，深受游客青睐。

为提高员工素质，提升服务质量，多年来，陈硕经常带领员工到浙江、上海、广州、云南、成都等地考察，学习餐饮技术、接待礼仪、宾馆服务等先进理念，为经营好农家院不断注入新的“血液”。

“尔玛人家”农家院注重以质取胜，在继承羌餐传统的同时，不断创新，推出特色菜，吸引众多回头客。“诚信为本”是陈硕的一块金质招牌。曾有游客住店遗忘了手机、银行卡、相机等物品，他都想尽办法联系失主并悉数归还。

农家院生意一天天火爆起来，陈硕尝到了乡村旅游业发展的“甜头”。

致富不忘回馈社会。“5·12”汶川特大地震、云南旱灾、玉树地震、甘肃泥石流等自然灾害发生后，陈硕都尽自己所能积极支援灾区。同时，他还资助当地部分贫困学生完成学业，帮助贫困户度过难关，关心关爱老人……他用实际行动感染着身边的人。

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