深度开发金柿全产业链高原农产品产出新花样

成都商报讯（实习记者 李秀明）“很多人都到过九寨沟，可多少人记得九寨沟的特色食品？”深圳雅克爱产业发展有限公司的负责人昨日在四川农博会阿坝州展厅现场告诉成都商报记者，他们将深度开发高原特色农产品，金柿的全产业链就将产出十五六种产品，让游客在舌尖上记住九寨。更令吃货们振奋的是，该公司用牦牛奶生产的冰淇淋将很快规模产出，“品质和价格都很高端”的民族品牌高端冰淇淋即将诞生。

记者了解到，牦牛奶冰淇淋和金柿是雅克爱最具代表性的两个系列产品。雅克爱高原农产品项目是海峡两岸产业合作的结晶，受到省市政府的重视，西南民族大学也在此项目中提供技术支持，为开发四川省的高原农产品献力。

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