若尔盖县开展 餐厨垃圾专项整治

本报讯(杨翔 刘远丽)为规范餐饮服务单位餐厨垃圾收集处理，日前，若尔盖县开展了餐厨垃圾专项整治工作。

据悉，此次整治工作主要针对该县452家餐饮服务单位，分为重点推进阶段、集中整治阶段及全面执行阶段。在重点推进阶段，主要对特大型和大型餐饮服务单位具体落实餐厨垃圾集中收运、处置等进行检查，餐饮服务单位建立餐厨垃圾处置台帐，并签订若尔盖县餐饮服务单位餐厨废弃物处置承诺书；在集中整治阶段，主要督促餐饮服务单位按照集中收运模式规范化处理餐厨垃圾，对餐厨垃圾统一回收销毁，严防餐厨垃圾污染环境或被非法人员运用到不法渠道； 在整治中，未按要求处理餐厨垃圾服务单位，按照相关规定对其进行处罚。7至8月为全面执行阶段，全县餐厨垃圾整治工作向中小型餐饮服务单位延伸，引导和督促中小型餐饮服务单位统一回收餐厨垃圾，并建立健全联合处理餐厨垃圾常态化机制，确保工作落实到位。

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