阿坝州举行较大食品安全 突发事件应急处置演练

本报讯（记者 秦远俊）为检验和提高食品安全事件的组织协调和应急响应能力，强化《食品安全突发事件应急预案》在突发食品安全事件处置中的指导作用，9月24日，阿坝州较大食品安全突发事件（Ⅲ级）应急处置演练在汶川县中学顺利举行。

本次演练由州政府主办，州食安办、州食品药品监管局、汶川县人民政府承办。

演练坚持以人为本、减少危害、统一领导、快速反应、协同应对的原则。演练中，以“汶川县雁门乡青坡村村民筹办家宴购进的酱卤板鸭（半成品）储存时生熟混放，发生交叉污染，导致参与家宴的人员突发疑似食物中毒”为虚拟背景。事件发生后，汶川县政府及州政府相继启动食品安全事件应急响应，成立应急指挥部，调集各方面力量迅速有效实施应急处置。演练采取实战演练方式进行，依次呈现了6个科目，即事件发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、响应升级、响应终止、后期处置。

本次演练特点突出，一是各级相关部门对演练给予了高度重视，投入了大量的人力、物力，做了大量的准备工作；二是演练组织有序，环节紧凑，面对突发事故，各部门行动迅速响应及时，指挥到位；三是各应急救援工作组配合有序，处置得当；四是检验了《食品安全突发事件应急预案》，锻炼了队伍，提升了应急处置能力；五是实现了科学、合理、快速、准确地处置食品安全事件。此次演练为今后在工作中遇到该类事件的处置上，最大限度地减少生命财产损失和社会危害作好了充分准备。

州公安局、州卫计委、州疾控中心等州级部门和汶川县相关部门参与演练。

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