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白河木瓜 ■高 涛

来源:西安晚报 2020-01-14 04:58   https://www.yybnet.net/

去白河县,头一次去号称秦头楚尾的大山深沟,第一眼看见的便是木瓜树。

正值深秋,天高云淡,几位乡民正在松土、埋肥,准备植树。上前攀谈,得知是木瓜树。漫山遍野的木瓜树,一棵棵高大挺拔。乡民说,木瓜树极易种植,只要在吃木瓜的时候留下木瓜籽就可以了。把木瓜籽埋在沟坎地里,它就能长出苗,长成树。

白河县为国家级深度贫困地区,地无百亩平。平凡的木瓜树,在这里呈现出顽强的生命力。

《诗经》曰:“投我以木瓜,报之以琼琚。”木瓜树和白河人便是这样——根向下扎,头向天歌,始终不放弃成长的信念,默默奉献着生命的光和热。

“那就是木瓜熟果。”顺着老人手指的方向,我抬眼看去,木瓜果架在枝丫,椭圆形,拳头大小,绿意中泛着微黄。

几个熟透的木瓜坠落在地。我捡起一个,盈盈在手,暗香浮动,和着山间的清新空气随风荡漾。拿回居处,木瓜的幽香让人心平气和、愉悦舒爽。

陆游诗云:“宣城绣瓜有奇香,偶得并蒂置枕旁。六根互用亦何常,我以鼻嗅代舌尝。”木瓜味道清甜,营养丰富,被誉为“百益之果”“万寿瓜”。木瓜不同于苦瓜的清苦清寒,也不似黄瓜的碧绿清脆,更不像西瓜的沙瓤可口,还不比冬瓜的晶莹通透,但木瓜既可切薄片生吃,也可泡水做菜,还能蒸煮或蜜渍,亦能美容助消化。

我惊叹这里的土地怎么能生长出如此香甜的果实。白河人就像一颗最初的木瓜籽,生于艰难,不畏艰难,勤劳苦干。白河累计发展木瓜14.2万亩,年产量2.6万吨,是全国最大的光皮木瓜生产基地县;白河木瓜已取得国家地理标志产品保护,延伸生产的木瓜酒、木瓜精油、木瓜面膜等20余个系列产品获5项国家专利,拥有了广阔的市场规模和前景。

我把一颗木瓜籽带回高陵,种进菜园,盼着它生根、发芽,像在白河一样,长成参天大树。

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白河新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离白河县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

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评论:(白河木瓜 ■高 涛)
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