安康市开展生鲜面条专项检查

本报讯（记者张亮）记者昨天从安康市食品药品监督管理局了解到，该局近期组织对中心城区生鲜面条生产经营市场及加工单位开展了专项检查，重点打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等不法行为，执法人员就面条店的进货台账、销货台账、原辅料采购台账进行了查验，同时要求经营户严格把好产品质量关，保障食品安全。

针对该市交易量大的南门、静宁、兴安三个大型集贸市场内生产、销售生湿面（俗称水面）的10家店铺的面制品进行了抽样送检，共计10个批次，从检验结果看，所有抽检样品都合格，均未检出过氧化苯甲酰（俗称甲醛）、柠檬黄、日落黄、硼砂、铝等非法添加物质。本次专项检查中，累计出动执法人员52人次，共检查生产加工单位15家，尚未发现生鲜面条经营户存在非法添加食品添加剂等违法行为。

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