五月槐花香

槐树，非常容易成活，也是非常喜欢生长的树木，只要随便栽上一棵，三五年就会长成一片小树林。无论房前屋后，荒地山崖，河旁地埂，田间溪边，都是槐树生长的好地方，槐树从不挑肥拣瘦，总是随遇而安。而且槐树总是向着阳光努力生长，多数犹如大丈夫般的伟岸挺拔，很少见低矮如灌木样的。槐树还拥有高大柔韧的特性，是人们在修房造屋上好木料，也是那些煤矿工人搭建矿洞的首选材料。

槐树吐绿总是不紧不慢，当杨柳碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦时，她还没有醒来；当油菜花、桃花正艳时，她还在沉睡，一派落寞萧条之意，可当你忽略她是，不经意时，槐树已经悄悄的在枝头冒出鹅黄的芽儿一簇一簇的亮眼，惹人喜欢，嫩嫩的黄暖心窝，悄悄的来，毫不张扬。

五月槐花十里香，花香引蜂采蜜忙。白花透黄绿叶衬，漫步惬意好乘凉。早晨或晚饭后散步，路过的槐树时，仰望那一嘟噜一嘟噜的槐花，如玉似银，开了的如婴儿的小口，小巧、圆润，惹人怜爱；未开的，模样像极了一只只纤秀的小脚丫，更让人生出无限的遐想。在槐花绽放的时候，幸福忙碌着的要算小蜜蜂了，她们穿梭在粉嘟嘟的花蕊里，采撷花蜜，酿造甜美，真正的愉悦了自己，美好了别人！制造出初夏的槐花蜜，那可应是蜜中的极品了。品尝一口，那一缕甜甜的槐花香味随之轻轻飘人了四肢百骸，那味道甜而不腻、香而不浓，心里瞬间涌起一股暖流，好可爱好熟悉的家乡味道。

小时候，经常听妈妈讲关于槐花故事。那时候我爷爷婆婆是当时的地主，家被抄了，爷爷也下落不明，婆婆带着我的妈妈躲进了深山，山崖边长着几颗大槐树，正挂满了一嘟噜一嘟噜的槐花，就是这些槐花救下了婆婆和妈妈的命。后来我们家被下放到农村，家里人多，子女中女孩子占多数，又都在上学，当时的农村，分粮食是按挣得工分分发，我们家的粮食总是不够吃。待到槐花飘香时，就是我们可以吃饱饭的季节，巧手的妈妈用簸箕小心翼翼地接着跌落下的花瓣，我的姐姐哥哥们在旁边也跟着忙活着采摘槐花，时不时抓一把槐花塞进嘴里，或就在树上捋下一把槐花，先填满自己的嘴，再给小的姐姐捋下一把槐花，每一张嘴巴都欢快的咀嚼着，嘴角流淌着淡绿的汁液。听妈妈说他们吃槐花的样子真贪婪呵。妈妈就着采集槐花，用玉米面子和着槐花烙饼蒸槐花糕，那是最好不过的食品，也算是小时候舌尖上的美味。

现在的人们吃槐花是为了调剂口味、或是怀旧。槐花开放的时候，采撷欲开未开的槐花，淘洗干净之后，拌上面粉，搭在锅上蒸，做槐花糕，或是调上面粉打几个鸡蛋，在电饼铛煎成饼子，当槐花糕和槐花饼子还没有熟的时候，很熬煎人的，那一阵阵槐花的香味是很诱人的，好不容易等到熟了，火急火燎地就刨了一块塞进嘴里，美食啊，就算是淑女，在这样的美食的面前也不会矜持的！面粉的柔韧和槐花的爽嫩完美的结合了，柔韧中满嘴清香，真是从未有过的享受！饼子呢，加上鸡蛋的效果，那一份酥脆，香甜，由不得你不喜欢上了槐花，不仅仅是因为她的素雅美丽，更重要的是她那清香甜蜜的味道，吃一次，足可想念三月。食槐花，吸纳芳香，净化杂念，吃一次，整个人就神清气爽的干净、清香。

从小对槐花就充满了感情，所以每当槐花飘香时，我都会走近槐树，欣赏他，感觉他，空气中散发着清新甜润的气息。幽幽的花魂，宛如飘渺的仙子，摆弄着多情的舞姿。在翠绿的叶片间，与风中翩翩起舞；看那成群的蜜蜂飞舞，在鹅黄色的花蕊中，“嗡嗡”地喧闹着，唯恐错过这一年一度的花期；在微风中，盛开的槐花如玉似浪，层叠翻涌；风息浪静，槐树们又站成了一个一个纤秀的造型，五月的槐树，应该是镇坪小城最美丽的姑娘了

闭上双眼，我贪婪地呼吸着槐花清新淡雅的香味儿，随着思绪飘入小时候妈妈讲的故事里。槐花是梦中的悠悠香魂，低徊缱绻，温暖而安然。是深埋心底的一段记忆，是浅唱千年的古老歌谣，时时刻刻，永永远远，慰藉着多愁善感的心……

五 月 槐 花 香

杜波儿  作者简介：杜波儿，原名：杜发丽，医务工作者。业余爱好写作，曾在《安康日报》《安康文学》《安康女作家散评议》《参花》《现代作家》等报刊杂志上发表多篇诗歌、散文，代表作有三姐妹合著的《镇坪情思》，现任镇坪作协秘书长，省作协会员。

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