江山如此安康一个不可或缺的因素是北云南雨之岭朝雾晚

江山如此安康，一个不可或缺的因素是：北云南雨之岭，朝雾晚霞之坡，巴山汉水之茶，无不天然上品了。未饮先清眉目，入口即醇心肺。犹似翠浆浅醪，宛若菊汁兰露。奇怪的是，中国十大名茶里，竟无安康茶。在我看来，即使评选四大名茶，安康茶亦当其中。安康绿茶冠海内，不闻此言非饮家。（方英文，著名作家，陕西省作协副主席）

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