本报讯(记者 杨迁伟)在轻歌曼舞中品味美食,过端午佳节。6月6日,汉滨区老城办鼓楼社区举办第二届“品清真美食 展民族文化”美食节活动。
你瞧,刚出炉的芝麻烧饼,外酥内软、芝麻充盈、香料杂纯;新疆烤肉那肥美的羊脂经过炭火的烘烤,油脂渐渐渗出,瞬间香气四溢……活动现场,各种口味的粽子、蒸面、羊肉饼等民族美食整齐地摆在桌子上,让人垂涎欲滴。
此次活动,是鼓楼社区创新活动载体的一个缩影,通过形式多样、居民喜闻乐见的方式,让人们在舌尖上品味鼓楼,在文化展演中感受鼓楼,以美食为媒,助推民族团结。
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