平利:保障群众聚餐安全

本报讯（记者 李孝清 通讯员 邹鸿雁 陈雅莉）9月1日，平利县大贵镇为加强农村集体聚餐食品安全监管，预防食物中毒和食源性疾病及其他事件发生，确保聚餐人群身体健康及生命财产安全。

培训会上，镇食安所所长带领参会人员学习了《平利县城乡居民家庭宴席食品安全监督管理实施办法》，重申了农村集体聚餐食品安全工作的重要意义。就农村集体聚餐的类型、责任体系、管理原则以及集体聚餐应具备的基本条件等进行了系统的培训。针对即将开学的各中、小学的食堂食品安全做了进一步强调，要求学校要严把安全关，认真履行实施食品安全管理的主体责任，严格落实校园食堂许可制度，完善食堂设施设备，保障校园食品安全。

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