又到茶香时 游客满长安

通讯员 陈寿益

春光大好，中国最美乡村平利县已是生机盎然。在平利县城以东5公里处的特色小镇长安，更是繁花似锦，樱花、桃花、油菜花在春风里争先怒放，漫山遍野被花装点得十分壮观。与花并驾齐出的一种绿油油、细嫩嫩的草质藤蔓植物，从母亲的怀抱里向外伸延，吐出千丝万缕，像赶热闹又像与花比美，展示在田园迎风摆动，它就是被世人熟知的神草绞股蓝。

长安镇川坝相连，土地向阳，光照时间长，肥沃的土壤和适宜的气温，非常适合绞股蓝和绿茶生长。该镇以创建“国家质量强县”为抓手，坚持“茶旅融合发展”思路，建设茶乡风情游景区，倾力打造“西北第一茶镇”，组建科技队伍，研发出绞股蓝龙须茶和女娲银峰绿茶等系列茗茶品牌。全镇绞股蓝绿茶总面积2.3万余亩，茶饮综合产值达3亿元，所属绞股蓝产业园区被认定为市级现代农业园区，“神草园”牌平利绞股蓝茶被评为陕西省名牌产品。该镇2017年入选国家级“特色小镇”。

特色并非浪得虚名，这里有绞股蓝产品研发中心，有被省农业厅认定的农业产业化重点龙头企业，有被省科技厅认定的“陕西省民营科技企业”，有古色古香的仿古楼台亭榭，还有桃花林下的茶山，漫山遍野在阳光照射下香气交融，格外沁人心脾。更有田园里篷松鹅黄千丝万缕之景象，这是来自深山老林，躲在深山人未识的“七叶丹”。经人们精心培育，博得学名绞股蓝，再进行产、学、研精益求精深度开发，选育出绞股蓝“福音”、“秦珑”、和“平利1号”“平利2号”等品质高贵的优良新品种，已申请国家新品种保护。号称“南方人参”的绞股蓝茶，用其泡水，汤色绿、气清香、味微甘，具益气健脾、化痰止咳、降血脂、降血压、降血糖、延缓衰老等功效。研制出的精髓绞股蓝皂甙，防癌抗癌作用更加了得！

这里秀丽的田园风光吸引了全国各地众多游客前来赏花、观景、体验。当游客看到园区生长茂盛的绞股蓝，茶庄、世纪茶叶城、绞股蓝博览馆摆放琳琅满目的绞股蓝茶和绿茶等系列茗茶产品后，游客即为商客，或批量购买茶饮产品，或在田间亲手采摘精华，亲历炒制过程，带走称心如意的大自然馈赠之精华！

绞股蓝皂甙可制成饮料、酒等多种保健品，由长安镇已走向全国，跨出国门走向世界！神州之本草，炼天地之精华，聚日月之灵气，《神农本草》已详细叙述了七叶丹的奇妙和神效，现已造福人类。这让我们得以五干年之传承，更让这特色小镇生态园区更加悠然生香！

沈奕君 摄

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