紫阳界岭镇重拳整治校园周边环境

记者 李孝华 通讯员 刘效廉 张捷

连日来，紫阳县界岭镇组织市场监管、派出所等单位对学校食品安全开展专项检查，重拳整治校园周边食品安全隐患，共同为青少年学生健康成长保驾护航。

该镇对学校食堂基本设施，加工环境、餐饮具清洗、消毒和保洁，食物采购存储及索证索票和验收制度执行，食品安全管理制度以及食物中毒预防和控制措施落实，从业人员健康检查及食品安全知识培训等情况进行重点检查。认真检查向学校配送集体用餐及蛋糕、学生奶等课间餐的单位，对配送资质、设备设施、销售供餐中容易发生食物中毒事件的关键环节，以及食品添加剂使用情况进行全面排查。认真监督检查有无经营执照，是否销售假冒伪劣、有害有毒、过期变质和“三无”食品，督促经营者“按制度经营、按要求进货、按规范管理”，落实进货检查验收、进货台账、质量承诺以及不合格食品退市等自律制度。对自来水管网进行检查，确保末梢水合格，是否存在使用超过保质期或无法定资质企业生产的桶装水，对储水设施、井水等进行检查消毒。

此次检查以“查重点、看周边、挖源头”为原则，以威胁校园食品安全的突出问题为着力点，深入细致排查，坚持立行立改。共发现1所学校食品留样不规范，操作间流程不合理，2个商店进货台账不规范等问题。并下达了整改通知书，要求限期整改。

截至目前，该镇已建立“一月一巡查，一查一整治”校园食品安全监管长效监管机制，并大力宣传食品安全法律法规，进一步增强各经营户食品安全意识和法律意识。校园食品安全得到有力保障，群众食品安全意识显著提高，辖区食品安全环境呈良好态势。

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