做豆浆□百色市实验小学五（4）班小记者 黄晶鑫

 

国庆假期里，表弟到我家来玩，我们决定做豆浆，便一起去买黄豆。

买好黄豆后，我找出一个大盆子，装三分之二的水，把黄豆浸泡几个小时，让黄豆膨胀起来。妈妈在一旁说：“不能泡太久，不然会酸掉。”

几个小时后，黄豆“喝饱”了水，变得胖乎乎的。表弟把黄豆放到豆浆机里，插上电源。我打开豆浆机的开关，豆浆机发出“劈哩啪啦”的声响，表弟睁大眼睛说：“豆子好像在跳踢踏舞！”我笑着说：“你的想像力真丰富啊！”“呵呵，多谢夸奖。”表弟故作谦虚地说。我瞄了他一眼，懒得再和他打嘴仗，只盼着豆浆快点做好。

大约十分钟后，豆浆终于做好了！妈妈把打好的豆浆缓缓倒入滤网中，过滤出豆渣。最后将豆浆放在锅上加热煮沸，将糖加入豆浆中，香浓的豆浆就大功告成了。

厨房充满阵阵豆浆香味，我和表弟小心地把豆浆盛在碗中放凉。大家开心地坐在桌子旁，津津有味地喝着甜甜的豆浆。

经过这次做豆浆，我知道了原来一杯豆浆需要经过这么多的步骤才能完成。因此我们要珍惜食物，不可以浪费。

 

（指导老师：罗燕飞）

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