母亲下乡买猪肉 □熊文坚（百色）

临近年关，想起父母，我便给家里打了个电话。

接电话的是父亲，我和父亲唠叨了几句，问：“我妈呢？”

父亲顿了半天，才欲言又止地说：“你妈下乡给你们兄妹几个，买猪肉去了，她让我瞒着你们。”

下乡买猪肉？我以为父亲是在开玩笑，再问了一次。

“你妈真的下乡帮你们买猪肉了。”父亲确定地说。

我不解地说：“都什么年代了，又不缺肉，想吃肉在市场上买一些不就成了，干嘛要大老远地下乡去买猪肉？”

父亲听出了我的疑惑，就在电话里絮絮叨叨地和我说起了母亲下乡买猪肉这件事。

原来，在今年年初，小区里的一个大婶跟母亲说，市场上的猪肉有寄生虫，煮都煮不死，人吃到这样的猪肉，寄生虫会进入人体，损害人的健康。母亲听到这个消息，紧张得不得了，寝食难安，担心我们兄妹几个会买到有寄生虫的猪肉。

父亲说到这，我不由想起，难怪年初时，母亲常常打电话跟我兄妹几个说，不要到市场上买猪肉吃。那会大家都没把母亲的话当一回事，只是嘴上应付着，照样去市场买新鲜的猪肉。因为我们都看了新闻，知道猪肉有寄生虫是网友恶意传播的谣言，有关部门已经出来辟谣。没想到，母亲一直被这个谣言困扰着，担心她的孩子会买到有寄生虫的猪肉。

后来，母亲又听人说，乡下的猪肉最好。母亲立马想到在乡下生活的三姨，她每年都会养几头年猪。于是母亲就整日打电话缠着三姨，央求她养几头卖给我们兄妹几人。三姨拗不过母亲，就答应了她的请求，帮我们养了三头猪。自从在乡下养有三头猪后，母亲就经常去三姨家，帮她一起打猪草。打回猪草，母亲自己动手煮猪食，回县城时还特意叮嘱三姨，不要给猪喂饲料，因为她觉得只有这样，养出来的猪才健康，肉质也会更好。下一次乡，她不仅要忍受晕车的痛苦，还亲自打猪草，拎一大桶猪食喂猪，本来腰椎就不好的母亲，常常累得直不起腰，总要在床上躺几天才恢复体力，可她总是乐此不疲。

那几头猪，在三姨家养了差不多一年，母亲看着健壮的猪，脸上笑开了花，常常在父亲面前喃着：“今年，那几兄妹可以吃上让我放心的猪肉了。”眼看着猪就要出栏了，父亲提议，让孩子们回来帮忙一起杀呗！没想到母亲立马拒绝了，孩子们都在上班，要是耽搁了怎么办，我一个人能行的，叫那些外甥帮帮忙就好了。

杀猪时，我们兄妹几个还真没接到电话，对母亲在乡下养猪这事也一无所知。

“你妈说，这次去你三姨家，除了帮你们兄妹几个弄好新鲜猪肉给你们冻在冰箱里，还要帮你们做些腊肉、腊肠，好让你们来年能吃上好的猪肉和香喷喷的腊味。”父亲在电话那头透露了母亲的计划。

放下电话，我泪眼模糊，立马叫上其他几个兄妹去三姨家，帮母亲一起买猪肉。

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