“春苗营养厨房” 2年福泽学童35万人

新安小学学生开心地排队领取营养午餐本报记者 赖有光摄

本报讯（记者 赖有光）“以前的学校食堂很冷清，现在有了‘春苗营养厨房\’，同学们中午一放学就跑过来了。”21日，本报及山西日报、南方都市报、深圳特区报等区外多家媒体记者跟随两名安利督导志愿者来到百色市田东县作登瑶族乡新安小学，开展春苗营养计划第二次督导服务工作时，该校厨房管理员兴奋地说。

今年是“春苗营养厨房”在广西启用后的第二年，目前这些设备的使用情况如何？孩子们的菜谱搭配得是否科学？当天，一走进校园，督导志愿者就忙开了——通过相机和笔记本记录下“春苗营养厨房”启用后一年来学校的变化，并详细了解厨房设备的使用情况。“学校的饭菜比家里的还好吃，有肉有蛋。”“每天中午我都很期待学校厨房制作的营养午餐。”……学生们你一言我一语高兴地说。

据介绍，“春苗营养计划”是中国关工委与安利公益基金会共同发起的一项旨在为贫困地区农村寄宿学生营养改善提供全面解决方案的公益项目。项目通过为中西部省份留守儿童集中的寄宿制学校配备“春苗营养厨房”等方式，解决留守儿童在学校的生活问题。截至去年年底，安利公益基金会累计投入3600万元善款，在广西、陕西、重庆等8个省（区、市）建成“春苗营养厨房”754所，培训厨房管理员1000余名，受益儿童超过35万人。2011年9月该计划在田东县实施，共为98所学校建起了饭堂，安利公司捐赠了价值200万元的厨房物资设备40套，学生们的营养状况逐步改善。

为更好地对项目进行动态调整，安利还派出400多名督导员对700多所学校的“春苗营养厨房”开展第一次全面督导，并针对发现的问题确立解决方案展开整改。截至3月底，整改工作已基本完成。

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