本报宝鸡讯(任军 记者程风)中秋佳节即将到来,月饼的质量成了大家关注的焦点。为规范月饼市场的生产、经营秩序,确保中秋月饼的食用安全。近日,宝鸡市食品药品监督管理局已部署开展中秋月饼专项检查和抽检。
据了解,此次专项检查贯穿月饼生产加工(含小作坊)、市场流通、餐饮消费等环节,严格落实企业主体责任。通过监督检查,及时了解和掌握中秋月饼生产加工、外地输入及大中型宾馆饭店自制月饼质量等状况,督促企业按规定要求生产、经营月饼,确保中秋月饼食用安全。在专项检查中,安排抽检74批月饼,坚决杜绝不合格月饼流入市场。同时,执法人员将通过多种形式,向月饼生产经营单位及其从业人员广泛宣传相关法律法规、标准、伪劣月饼的危害及惩处办法,提高生产经营单位诚信守法经营意识,对违法违规企业及抽检不合格月饼将通过新闻媒体进行曝光。
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