想减肥？少喝奶茶果茶

冬日的寒意越来越重，特别是这周宝鸡或有雨雪天气到来，不少人开始计划着在雨雪天之中，泡一杯温暖的奶茶解解寒意，听起来温馨无比，但是可能会影响身材哦！

想保持身材？多喝传统茶

阴霾的天气，来一个午后茶那是再好不过，那么，究竟是喝奶茶、红枣茶还是水果茶呢？

宝鸡市营养学会高级营养师项喜萍建议，既不要奶茶也不要水果茶，中国茶最好。中国传统茶当中，最主要的含有茶多酚，而茶多酚具有抗氧化、抗衰老的作用，作为饭后茶是不错的选择。而奶茶、果茶中添加了一些额外的糖分进去，形成了较高的能量，因此，想保持身材的女性最好少喝奶茶。

另外一类大麦茶和柚子茶，有清肠胃、去油脂以及降火的功效，成为很多市民日常当中最为常见的饮品，特别是在吃过火锅、烧烤等比较油腻的食物之后，可以依靠二者缓解。

但是项喜萍说：“大麦茶和柚子茶所包含的清肠胃去油脂的功效，本身都比较夸大。这些食物当中的一些成分的确有着去油脂的作用，但必须要达到很高的一个含量，而我们日常生活中，即使喝再多也绝对达不到这一效果。”

想抵御寒冷？喝点坚果粥

气温急转直下的冬日，真的只有多吃点火锅、羊肉泡馍，才能让全身上下都暖起来吗？对于要时刻保持身材的美女们来说，这是个不小的挑战，如何吃得好又不发胖呢？

冬季气温低，人的食欲反而上升，总想吃些东西补一补。很多人恐怕还不知道，除了这些肉类之外，女性喜爱当做零食的坚果类，也是一个在冬季补充能量的绝佳选择。

宝鸡市营养学会高级营养师项喜萍介绍，在冬季应季的水果蔬菜不多，而坚果本身属于种子，蕴含着非常丰富的植物萌发所需要的营养成分，包括多种B族维生素，还有铁、锌、钙、镁等多种矿物质，以及丰富的蛋白质，这些物质都有利于在冬天为我们提供能量抵御寒冷。并且坚果中的油脂含量很高，但都是以不饱和脂肪酸为主，因此反而能起到降低胆固醇的作用，可以说对于各类人群都非常适合。

坚果虽好但是会不会也比较容易发胖呢？项喜萍说：“在餐后吃坚果一定要适量，比如一天一小把瓜子就够了，再多就会造成一天当中能量摄入的超标，容易导致发胖。而现在格外受女性欢迎的榛子、杏仁等，则要更少些。”

但是如果把坚果和主食加在一起食用，情况可就大不一样，比如在熬粥时加入一些核桃、杏仁当做佐餐，不仅有御寒的功效，而且能够让粥的口感更加丰富，还能增加一定的饱腹感。

华商报记者张甜甜 

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